ANALISIS PEMASARAN DAN
TATANIAGA ANGGUR DI BALI
Anggur Bali khususnya yang terdapat di kabupaten
Buleleng merupakan salah satu produk unggulan daerah yang potensinya cukup
besar untuk dikembangkan. Aspek pemasaran anggur merupakan hal penting dalam
mendukung peningkatan pendapatan petani anggur. Banyaknya lembaga tataniaga
yang terlibat dalam pemasaran anggur akan mempengaruhi panjang pendeknya rantai
tataniaga dan besarnya biaya tataniaga. Besarnya biaya tataniaga akan mengarah
pada semakin besarnya perbedaan harga antara petani produsen dengan konsumen. Untuk
itu dilakukan penelitian Analisis Pemesaran dan Tataniaga Anggur di Kabupaten Buleleng.
Penentuan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja di lokasi Prima Tani Renovasi
Lahan Kering Dataran Rendah Beriklim Kering, di kecamatan Gerokgak, Kabupaten
Buleleng.